Saus asam manis

Bahan-bahan:

• - 1 buah bombai
• - 4 siung bawang putih iris halus
• - 7 buah cabai rawit, iris
• - 1 buah cabai merah, iris
• - 1 batang daun bawang, iris
• - Wortel potong korek
• - Nanas potong
• - 2 sdm saus tiram
• - 5 sdm saus tomat
• - 200 ml air
• - 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
• - Garam, gula, merica
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. - Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai potong hingga layu
2. - Masukkan wortel dan air
3. - Bumbui dengan saus dan merica, garam, dan gula
4. - Tambahkan maizena dan cicipi rasa
5. - Masukkan daun bawang sebelum matikan api
6. - Siap disiram ke udang tepung.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-cara-membuat-saus-asam-manis-enak-sederhana-praktis-191018h.html

Bagikan Artikel ini