Seruit

Bahan:

• - 1 kg ikan nila atau sesuai selera
• - 5 butir cabe merah
• - 3 siung bawang merah
• - 1 sendok makan minyak goreng

Bahan sambel seruit:

• - 50 gram cabai merah
• - 2 block terasi
• - 50 gram cabai rawit
• - 2 buah jeruk sate
• - 1 sdt garam
• - 200 gram rampai (tomat kecil)

Cara membuat:

1.  Bersihkan ikan, sisihkan
2.  Haluskan cabai merah, bawang merah, dan garam. Campurkan dengan ikan. Tuang minyak, aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Panggang ikan sampai matang
3.  Untuk sambal, campur semua bahan sambal, masukkan tomat kecil dan digiling sampai halus. Iris jeruk sate, peras airnya masukkan ke dalam sambal.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-makanan-khas-lampung-enak-sederhana-dan-terkenal-191029z.html#

Bagikan Artikel ini