Bola-bola singkong keju

Bahan:

• -180 gram tepung roti
• -2 butir telur ayam, dikocok lepas
• -200 gram keju mozarella, potong dadu
• -450 gram singkong
• -Garam sejumput
• -Minyak sayur

Cara Membuat:

1. Rebus singkong dengan garam hingga empuk.
2. Tiriskan singkong, buang seratnya, tumbuk sampai lembut.
3. Bentuk singkong menjadi bola, pipihkan.
4. Masukkan keju, bentuk bulat lagi.
5. Celupkan adonan bola singkong pada kocokan telur.
6. Balut dengan tepung roti.
7. Panaskan minyak, goreng bola singkong sampai cokelat keemasan.
8. Bola singkong siap dinikmati.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-olahan-keju-yang-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200310r.html

Bagikan Artikel ini