Bola nasi jagung manis

Bahan:

• - nasi secukupnya
• - 1 tongkol jagung, serut
• - 2 batang daun bawang, iris tipis
• - 2 siung bawang putih, geprek
• - garam secukupnya
• - kaldu jamur secukupnya
• - 2 butir telur ayam
• - tepung roti secukupnya
• - minyak goreg secukupnya

Cara membuat:

1.  Nasi panas, ditumbuk. Lalu campurkan garam, bawang putih, kaldu, daun bawang dan jagung.
2.  Ambil nasi yang sudah dicampurkan, lalu bentuk bulat. Ulangi hingga adonan habis.
3.  Celupkan bola-bola nasi ke telur yang telah dikocok. Balurkan bola-bola nasi di atas tepung roti hingga seluruh permukaanya tertutupi. Ulangi hingga adonan yang telah dibentuk habis.
4.  Goreng bola-bola nasi yang sudah dibalurkan dengan tepung roti menggunakan api kecil. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Bola-bola nasi jagung siap disajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-olahan-nasi-sisa-mudah-lezat-dan-bikin-hemat-2001239.html 

Bagikan Artikel ini