Cheese stick

Bahan-bahan:

• - 250 gr tepung tapioka tani
• - 120 gr keju parut kasar
• - 50 gr margarin
• - 2 butir telur utuh
• - 1/4 sdt kaldu bubuk bisa ganti garam/lainnya
• - Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. - Dalam wadah chopper masukkan keju parut, kaldu, telur, dan margarin chopper hingga halus.
2. - Lalu tuang ke tepung tapioka uleni hingga tercampur rata.
3. - Ambil sedikit adonan pulung hingga adonan menjadi putih adonan menjadi set dan lembut, ambil secubit kecil adonan, pilih-pilih dengan kedua telapak tangan, masukkan ke wajan/kuali berisi minyak lakukan hingga selesai.
4. - Nyalakan api kompor sedang.
5. - Diamkan, jangan diaduk dulu biarkan terapung ke atas, kemudian baru balik, goreng hingga warna putih gading, angkat tiriskan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-makanan-ringan-unik-untuk-dijual-enak-dan-praktis-191121d.html

Bagikan Artikel ini