Ice milo cake

 

Bahan-bahan:

  • - 8 butir telur
  • - 180 gr gula pasir
  • - 1 sdt emulsifier
  • - 2 sdm susu cair
  • - 160 gr tepung protein sedang
  • - 35 gr susu bubuk
  • - 175 gr butter, cairkan
  • - 1 sdt pasta pandan (sy skip)
  • - Food coloring warna hijau secukupnya

Cara membuat:

  1. - Kocok telur, gula pasir, dan susu cair hingga mengembang dan putih berjejak.
  2. - Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, mixer speed rendah sampai rata. Masukkan food coloring, kocok rata. Matikan mixer.
  3. - Masukkan butter cair, aduk balik pakai spatula.
  4. - Tuang ke loyang ukuran 20X30 yang sudah dioles margarin dan di alas kertas roti.
  5. - Panggang dengan oven yang sudah di panasi dahulu degab suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
  6. - Penyelesaian, oles tiap lembar cake dengan cream lalu oles keseluruhan cake dengan cream, tutup dengan cokelat mesis sampai rata. Hias sesuai selera. Simpan ke kulkas sebelum disajikan.

 Ice milo cake untuk frosting/filling

Bahan-bahan:

  • - 250 ml whipping cream cair
  • - 125 gr whipping cream bubuk
  • - 100 ml susu kental manis
  • - 2 sdm cokelat bubuk
  • - 2 sachet Milo
  • - Meses cokelat untuk topping

Cara membuat:

  1. - Simpan di kulkas terlebih dahulu wadah yang akan digunakan. Keluarkan bila akan digunakan.
  2. - Tuang whipping cream cair dan bubuk, tambahkan susu kental manis mixer dengan kecepatan sedang sampai kaku.
  3. - Tambahkan Milo bubuk dan coklat bubuk, kocok rata.
  4. - Simpan ke kulkas dahulu, keluarkan bila sudah siap digunakan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-kue-tart-enak-sederhana-dan-antigagal-191104p.html

Belum ada Komentar untuk "Ice milo cake"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel