Ikan nila goreng krispi bumbu kuning

Bahan:

• - 1 buah jeruk nipis
• - 4 ekor ikan nila, buang isi perutnya

Bumbu halus:

• - 1/2 sdt merica
• - 1 ruas jahe
• - 4 siung bawang putih
• - 2 butir kemiri
• - 1 ruas kunyit
• - 1 sdt ketumbar
• - 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Cuci ikan lalu lumuri jeruk nipis. Tunggu sampai 10 menit, setelah itu bilas.
2. Kerat ikan, kemudian rendam dengan bumbu sampai meresap. Tunggu kurang lebih 1 jam.
3. Masak ikan di api kecil, jangan buru-buru dibalik.
4. Biarkan hingga benar-benar matang baru dibalik.

Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-olahan-ikan-nila-lezat-mudah-dan-bikin-nagih-200309u.html

Bagikan Artikel ini