Jamur goreng crispy
Rabu, Januari 06, 2021
Tulis Komentar
Bahan-bahan:
- - 2 bungkus jamur enoki (bisa pakai jamur tiram), potong akar, cuci bersih, petik perbaris.
Bahan kering (aduk rata):
- - 100 gr tepung terigu protein sedang
- - 50 gr tepung beras putih
- - 1 sdt maizena
- - 1 sdt garam
- - 3/4 sdt baking powder
- - 1/2 sdt kaldu bubuk
- - 1/4 sdt lada
Bahan pencelup:
- - Ambil 4 sdm bahan kering dan 4 sdm air es, lalu campurkan.
Cara membuat:
- - Balur rata jamur ke dalam bahan pencelup. Lalu balur ke bahan kering, tekan tekan supaya menempel tebal.
- - Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kecokelatan.
- - Sajikan dengan saus kesukaan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-makanan-ringan-unik-untuk-dijual-enak-dan-praktis-191121d.html
Belum ada Komentar untuk "Jamur goreng crispy"
Posting Komentar