Jumeokbap (nasi kepal Korea)

Bahan-bahan:

• - Nasi secukupnya.
• - 1 buah wortel.
• - 1 sendok makan saos sambal.
• - 1 sendok makan saos teriyaki.
• - 1 sendok teh kecap asin.
• - 2 bungkus nori.
• - Bawang bombay.
• - Blackpaper bubuk secukupnya.
• - Garam secukupnya.
• - Gula secukupnya.
• - Kornet secukupnya.
• - Margarin untuk menumis.

Cara membuat:

1. Potong dadu wortel, lalu sisihkan.
2. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay tumis hingga harum.
3. Tambahkan wortel, kornet, saos sambal, saos teriyaki, kecap asin, garam, gula dan blackpaper. Aduk hingga merata.
4. Masak hingga matang, lalu angkat.
5. Letakkan nasi dalam mangkuk, lalu siram dengan bumbu yang ditumis.
6. Aduk hingga merata.
7. Kepal nasi sehingga berbentuk bulat.
8. Bungkus dengan nori.
9. Jumeokbap pun siap dinikmati.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-olahan-nasi-ala-korea-enak-dan-sederhana-200303k.html

Bagikan Artikel ini