Roti gulung abon

Bahan:

• - 8 lembar roti tawar tanpa kulit luar
• - abon sapi secukupnya
• - keju parut secukupnya
• - 1/2 butir telur kocok lepas
• - margarin secukupnya
• - 1/2 sdt parsley kering
• - 1 sdt wijen sangrai

Bahan saus olesan:

• - 4 sdm penuh mayonaise
• - 1 sdm saus tomat
• - 1 sdm saus sambal
• - 2 sdm susu kental manis

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan saus olesan, sisihkan.
2. - Gilas roti tawar hingga agak tipis. Olesi 1 sisi roti dengan saus olesan.
3. - Isi dengan keju parut dan abon, lalu gulung rotinya. Tekan-tekan ujungnya agar tidak lepas.
4. - Kocok telur, bumbui dengan garam dan lada. Masukkan wijen dan parsley, aduk rata.
5. - Olesi semua permukaan roti gulung dengan adonan telur, terutama bagian sambungannya.
6. - Panaskan margarin, panggang roti gulung sebentar. Mulai dari sambungan, lalu gulingkan hingga semua sisi kecoklatan. Angkat dan tunggu dingin sekitar 3 menit.
7. - Potong 1 gulungan menjadi 2 bagian atau sesuai selera.
8. - Celupkan bagian ujungnya dengan saus olesan, lalu celupkan ke abon. Ratakan abon hingga rapi. Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/13-resep-kreasi-roti-tawar-enak-praktis-dan-mudah-dibuat-2001081.html 

Bagikan Artikel ini