Sambal goreng pete udang

Bahan-bahan:

• - 1/4 kg udang (kupas dan bersihkan)
• - 4 papan pete

Bumhu halus:

• - 10 butir bawang merah
• - 4 buah cabai rawit
• - 10 buah cabai merah besar
• - 1 buah tomat
• - air asam jawa

Cara membuat:

1.  Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak goreng sampai minyak pecah, kurang lebih 5 menit
2.  Masukan udang dan pete, beri garam dan kaldu bubuk
3.  Beri air 5 sdm, masak dengan api kecil sampai air susut
4.  Koreksi rasa dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-olahan-pete-enak-dan-mudah-dibuat-200115q.html

Bagikan Artikel ini