Tumis bayam tomat

Bahan:

• - 1 ikat bayam, siangi daunnya
• - 1 buah jagung manis, sisir
• - 3 buah tomat, potong-potong

 Bumbu halus:

• - 3 siung bawang putih
• - 5 siung bawang merah
• - 2 buah cabai keriting
• - 6 buah cabai rawit
• - 1/2 sdt terasi matang
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdt kecap asin
• - gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. - Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, beri sedikit air bila perlu
2. - Masukkan jagung yang sudah disisir, tunggu hingga jagung matang
3. - Masukkan bayam, bumbui dengan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin.
4. - Kemudian tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk hingga rata.
5. - Terakhir masukkan potongan tomat, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

  Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-tumis-ala-anak-kos-enak-sederhana-dan-praktis-2001023.html#

Bagikan Artikel ini