Yachaejuk (Bubur Sayur)

Bahan-bahan:

• - 1 cangkir nasi
• - 1 sendok makan wijen minyak biji
• - 2 sampai 3 cangkir stok sup sayuran
• - Garam dan merica secukupnya
• - 1/2 cangkir wortel
• - 1/2 cangkir bawang merah
• - 1/2 cangkir lobak

Cara membuat:

1. Rendam nasi minimal selama 90 menit lalu tiriskan
2. Panaskan minyak wijen di panci dengan api sedang
3. Tumis bawang, wortel, dan lobak selama 2-3 menit
4. Tambahkan nasi dan aduk
5. Tambahkan stok sup dan didihkan
6. Didihkan dan masak dengan api sedang-rendah selama sekitar 30 menit
7. Aduk semuanya lalu terus masak sekitar 10 menit lagi
8. Tambahkan garam dan merica secukupnya

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/6-resep-bubur-sehat-ala-korea-enak-mudah-dan-sederhana-200304g.html

Bagikan Artikel ini