Capcay udang kuah

Bahan:

• - Udang
• - Sawi putih
• - Kailan
• - Kubis
• - Wortel
• - Tomat
• - Saus tiram
• - Kecap manis
• - Garam
• - Cabai merah (iris)

Bumbu halus:

• - 5 siung bawang putih
• - 1/2 sdt merica

Cara Membuat:

1. - Cuci bersih dan iris sayuran
2. - Cuci bersih dan kupas udang
3. - Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan cabai merah
4. - Masukkan udang, tumis sampai udang setengah matang
5. - Masukkan air, tambahkan kecap manis dan saus tiram
6. - Masukkan sayuran keras(wortel) terlebih dahulu
7. - Setelah wortel agak layu, masukkan sayuran sawi, kubis, kailan
8. - Terakhir masukkan tomat
9. - Tambahkan garam dan koreksi rasa.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-capcay-udang-sederhana-gurih-enak-dan-mudah-dibuat-200511u.html

Bagikan Artikel ini