Cumi saus tiram
Senin, Februari 22, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 250 gr cumi, bersihkan dan buang kulitnya
Bahan tumisan:
- - 1 buah bawang bombai, iris
- - 3 siung bawang putih, iris
- - 1 buah daun bawang, iris
- - 2 cm jahe, iris
- - 3 buah cabai merah, iris serong
- - 3 buah cabai hijau, iris serong
Bahan bumbu:
- - 1 sdt gula
- - 1 sdt garam
Bahan saus:
- - 2 sdm saus tiram
- - 2 sdm kecap manis
- - 1 sdm saus sambal pedas
- - 100 ml air
Cara membuat:
- Dengan 2 sdm minyak goreng, tumis bahan tumisan hingga harum, kemudian masukkan saus, aduk rata hingga mendidih.
- Masukkan cumi, garam, dan gula, aduk rata. Aduk terus hingga kuah mengental dan tersisa sedikit, jangan memasak lebih dari 10 menit agar cumi tidak keras.
- Angkat dan sajikan segera.
Selamat Mencoba
Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-makanan-dengan-bumbu-saus-tiram-nikmat-dan-praktis-200427v.html
Belum ada Komentar untuk "Cumi saus tiram"
Posting Komentar