Puding tiga lapis

Bahan lapisan bening:

• - 750 ml air putih
• - 8 sdm gula pasir
• - 1 bungkus agar-agar plain
• - Biskuit secukupnya
• - Tata berjejer biskuit pada dasar cetakan

Cara membuat:

1.  Masak puding sampai mendidih , hilangkan uap panasnya, hingga agak mengental.
2.  Tuang perlahan menggunakan sendok keatas regal, sisihkan.

Bahan lapisan coklat:

• - 750 ml air putih
• - 4 sdm coklat bubuk
• - 10 sdm gula pasir
• - 1 bungkus agar-agar rasa coklat

Cara membuat:

1.  Masak semua bahan sampai mendidih . Hilangkan uap panasnya hingga agak mengental
2.  Tuang ke atas lapisan bening, sisihkan.
3. Lapisan Kuning

Bahan A:

• - 5 btr kuning telur
• - 100 gr butter, cairkan
• - 1/2 kaleng susu kental manis putih
• - Vanila secukupnya
• - Aduk semua bahan menjadi satu

Bahan B:

• - 650 ml air putih
• - 1 bungkus agar-agar plain
• - 7 sdm gula pasir

Cara membuat:

1.  Masak semua bahan sampai mendidih, lalu masukkan bahan A dan aduk dengan cepat. Masak lagi hingga mendidih. Hilangkan uap panasnya sebentar.
2.  Tuang ke atas lapisan coklat. Tunggu hingga set .
3.  Keluarkan puding dari cetakan. Sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-camilan-dari-biskuit-enak-mudah-dibuat-para-pemula-2004186.html

Bagikan Artikel ini