Bakpao cokelat kacang

Bahan kering:

• - 350 gram tepung terigu protein rendah
• - 75 gram tepung tangmien
• - 4 gram (1 sdt)
• - 1/2 sdt baking powder

Bahan cair:

• - 1 butir putih telur
• - 180 ml air es

Bahan tambahan:

• - 30 gram margarin putih
• - 1/4 sdt garam halus

Isian: 

• (campur jadi satu)
• - cokelat messes
• - kacang sangrai digiling kasar
• - gula pasir

Cara membuat:

1.  Campur bahan kering, aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit bahan cair. Uleni hingga kalis.
2.  Masukkan bahan tambahan, uleni hingga kalis. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
3.  Bagi adonan @50 gram. Bentuk dan beri bahan isian. Diamkan lagi selama 20 menit.
4.  Kukus selama 10 menit.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-roti-isi-kacang-tanah-super-enak-empuk-dan-praktis-2006042.html

Bagikan Artikel ini