Bolu kacang tanah

Bahan:

• - 2 genggam kacang tanah kupas
• - 4 sdm terigu
• - 6 sdm gula pasir
• - 2 butir telur
• - 1 sdt sp / tbm
• - 1 bungkus kecil / 65 ml santan instan
• - sejumput garam
• - topping sesuai selera

Cara membuat:

1.  Sangrai kacang, haluskan lalu sisihkan.
2.  Kocok telur, sp, dan gula pasir sampai mengembang.
3.  Masukkan terigu, tuang santan, dan beri garam. Kocok sampai rata.
4.  Masukkan kacang yang sudah halus. Aduk rata.
5.  Tuang ke loyang. Panggang selama 25 menit.
6.  Beri topping sesuai selera.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-roti-isi-kacang-tanah-super-enak-empuk-dan-praktis-2006042.html

Bagikan Artikel ini