Bihun pedas

Bahan:

• - 1 papan bihun, rendam air panas
• - 1 butir telur
• - 5 buah cabai merah
• - 1 buah tomat merah
• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdm saus cabai
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm saus tomat
• - 1 sdt bubuk cabai, bisa pakai bubuk capai instan
• - 100 ml santan instan
• - 2 buah cabai rawit
• - 2 siung bawang putih
• - 4 siung bawang merah
• - Gula, garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.  Haluskan bumbu bawang, tomat dan cabai, kemudian tumis sampai harum.
2.  Masukkan cabai bubuk dan tuang santan intan.
3.  Masak hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu saus. Aduk rata.
4.  Masukkan bihun dan masak hingga tercampur dengan kuah.
5.  Tambahkan garam, gula dan merica bubuk secukupnya.
6.  Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-olahan-bihun-istimewa-enak-praktis-dan-mudah-dibuat-200603n.html#

Bagikan Artikel ini