Matcha Lava Cake

Bahan:

• - 17 gr tepung terigu
• - 17 gr gula pasir
• - 1 butir telur
• - 35 gr butter
• - 50 gr white chocolate
• - 1 sdt bubuk matcha

Cara membuat:

1.  Olesi cetakan dengan menggunakan minyak, sisihkan.
2.  Lelehkan butter + mentega, dinginkan & sisihkan.
3.  Dalam mangkuk, aduk dengan spatula tepung dan gula hingga rata, tambahkan telur, aduk kembali hingga rata.
4.  Masukkan lelehan butter yang telah dingin, aduk kembali.
5.  Terakhir tambahkan bubuk matcha, aduk hingga tercampur semua adonan.
6.  Tuang ke dalam loyang cup hingga 3/4 tinggi cup.
7.  Panggang dengan suhu 200C selama 10-12 menit (sesuaikan dengan masing-masing oven).
8.  Setelah matang, keluarkan adonan dari oven, kemudian segera keluarkan dari loyangnya. Taburi dengan gula halus atau bubuk matcha.
9.  Siap dihidangkan.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-kue-rasa-matcha-enak-dan-kekinian-200611k.html

Bagikan Artikel ini