Mie godog

Bahan:

• - 1 papan mie telur, rebus sebentar
• - 1 butir telur
• - 2 buah bakso, iris tipis
• - sawi secukupnya, potong-potong

Bumbu halus:

• - 1/4 sdt lada bubuk minyak secukupnya
• - 2 siung bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 3 buah cabai rawit
• - Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.  Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sawi dan tumis sebentar.
2.  Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata hingga matang.
3.  Tuang air secukupnya, masukkan mie yang sudah direbus setengah matang dan bakso.
4.  Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya.
5.  Aduk rata dan masak hingga mendidih, lalu sajikan.
6.  Taburi bawang goreng dan seledri.

  Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-makanan-kaki-lima-khas-indonesia-enak-dan-mudah-dibuat-2006011.html

Bagikan Artikel ini