Mochi gulung praktis

Bahan:

• - 75 gr tepung ketan
• - 30 gr tepung kunci
• - 60 gr gula pasir
• - 110 ml air putih
• - Sejumput garam
• - Essence vanilli secukupnya

Bahan tambahan:

• - Pewarna secukupnya, cairkan dengan 1 sdm air matang
• - Wijen

Cara membuat:

1. - Campurkan semua bahan, tuangkan air pelan-pelan, aduk sampai rata licin.
2. - Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20cm.
3. - Kukus selama 20 menit, angkat.
4. - Keluarkan dari loyang, segera oleskan pewarna.
5. - Setelah dingin, gulung dan gulingkan ke wijen yang sudah disangrai.
6. - Potong-potong dengan pisau yang dibungkus plastik.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-kreasi-mochi-gulung-mudah-praktis-bisa-untuk-jualan-2006175.html

Bagikan Artikel ini