Skotel makaroni kukus

Bahan:

• - 100 gr makaroni
• - 1 sdm margarin untuk menumis
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
• - 5 buah sosis sapi, iris
• - 300 ml susu cair
• - 2 sdm bayam rebus iris
• - 3/4 sdt garam
• - 1/2 sdt gula pasir
• - 1/4 sdt merica bubuk
• - 1/2 sdt pala bubuk
• - 4 butir telur kocok
• - 1/2 sdt faun bawang/seledri, diiris
• - 50 gr keju parut

Cara membuat:

1.  Rebus makaroni sampai matang, tiriskan. Tumis bawang putih dan bombay dengan margarin lalu masukkan sosis, aduk rata
2.  Masukkan susu cair, bayam iris, garam, gula, merica, pala bubuk, dan makaroni rebus, aduk rata dan koreksi rasa
3.  Matikan api. Masukkan telur kocok, daun bawang/seledri dan keju. Aduk rata
4.  Tuang ke dalam loyang 20 x 20 x 4 atau loyang bulat diameter 18 yang sudah dioles tipis minyak. Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Tes tusuk. Setelah matang, dinginkan dan potong-potong.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-olahan-makaroni-enak-praktis-dan-mudah-dibuat-200602n.html

Bagikan Artikel ini