Susu Goreng

Bahan:

• - 300 ml susu uht fullcream plain
• - 40 gr gula pasir
• - 60 gr maizena
• - 80 ml air

Bahan pencelup:

• - 1 butir putih telur
• - tepung panko secukupnya

Cara membuat:

1.  Panaskan susu cair, gula pasir hingga gula larut.
2.  Larutkan maizena dan air. Masukkan dan aduk pelan-pelan ke dalam susu yang dipanaskan dengan api kecil supaya gosong.
3.  Aduk-aduk terus sampe mengental dan meletup-letup. Angkat, masukkan dalam loyang yang udah diberi kertas anti lengket. 4. Masukkan adonan ke dalam kulkas hingga set, kurang lebih 3 jam.
4.  Potong sesuai selera, celup putih telur, lalu celup panko. Goreng hingga matang.
5.  Sajikan dengan taburan gula halus.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-camilan-susu-goreng-unik-lezat-dan-bergizi-200609t.html

Bagikan Artikel ini