Udang saus lada hitam

Bahan:

• - 1/2 buah jeruk nipis
• - 3 sdm saus bangkok
• - 1 sdt lada hitam
• - 1/2 buah bawang bombai
• - 3 siung bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 10 buah cabai rawit
• - Garam dan kaldu jamur secukupnya
• - 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1.  Cuci bersih udang, siram dengan jeruk nipis. Kemudian bilas dengan air bersih.
2.  Lalu iris cabai rawit, bawang bombai, bawang merah dan bawang putih.
3.  Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan udang saus bangkok dan lada hitam. Masak hingga matang.
4.  Tes rasa, masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan angkat.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-masakan-lada-hitam-enak-sederhana-dan-praktis-200618o.html

Bagikan Artikel ini