Cah tauge ikan asin

Bahan:

• - Tauge panjang
• - Kacang panjang
• - Tahu putih
• - Daun bawang
• - Ikan asin
• - Tetelan sapi
• - Kaldu jamur
• - Merica
• - Saos tiram
• - Gula pasir

Bumbu iris:

• - 4 butir bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 5 cabai rawit merah
• - 1 tomat merah

Cara membuat:

1.  Goreng tahu yang sudah dipotong dadu setengah matang, sisihkan.
2.  Lanjutkan dengan menggoreng ikan asin, sisihkan.
3.  Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan tetelan sapi, tahu dan kacang panjang.
4.  Boleh tambah air sedikit saja.
5.  Beri bumbu seperti merica, kaldu jamur, saos tiram dan gula pasir
6.  Terakhir masukkan tauge, ikan asin dan daun bawang, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-makanan-sahur-yang-praktis-enak-sehat-dan-mengenyangkan-2004144.html#

Bagikan Artikel ini