Es kopyor kelapa muda

Bahan:

• - 1 bungkus agar-agar
• - Gula pasir secukupnya
• - Susu kental manis secukupnya
• - Garam
• - Vanilla essence
• - Sirop cocopandan
• - Nata de coco
• - selasih, rendam air hangat/panas
• - Daging kelapa muda, serut
• - Air kelapa muda
• - ES secukupnya

Cara membuat:

1. - buat kopyor sintetis, masak sampai mendidih air, agar-agar, gula pasir, susu kental manis garam dan vanilla essence.
2. - Setelah agar-agar matang, tuang sedikit-demi sedikit ke wadah berisi es batu. Biarkan sebentar hingga membentuk kopyor, lalu diaduk.
3. - Penyajian, siapkan gelas masukkan es batu, sirop cocopandan, kopyor, nata de coco, dan selasih.
4. - Kemudian masukkan air kelapa muda dan serutan daging kelapa mudanya. Es kopyor siap disajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-es-kopyor-untuk-buka-puasa-segar-nikmat-dan-praktis-200511f.html

Bagikan Artikel ini