Es kopyor nata de coco

Bahan:

• - 1 bungkus nutrijell kelapa muda
• - 1 bungkus santan kara 65 ml
• - 1 sachet susu kental manis
• - Gula pasir secukupnya
• - 700 ml air (campur air kelapa atau air biasa)
• - Secukupnya sirop cocopandan
• - Susu kental manis rasa cocopandan
• - Nata de coco secukupnya
• - 1 sdm biji selasih rendam air hangat
• - Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. - Masukkan nutrijell, gula, susu kental manis, santan dan air ke panci.
2. - Kemudian masak hingga mendidih, sambil terus diaduk
3. - Tuang ke cetakan dan diamkan hingga mengeras.
4. - Kerok degan kw untuk mengupas, sisihkan.
5. - Masukkan degan kw dalam satu wadah, beri sirop, susu kental manis cocopandan, air es, aduk rata.
6. - Lalu beri nata de coco, biji selasih dan es batu, aduk kembali, test rasa.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-es-kopyor-untuk-buka-puasa-segar-nikmat-dan-praktis-200511f.html

Bagikan Artikel ini