Orek Tempe Kacang Panjang

Bahan

• 100 gram kacang panjang (potong 2 cm)
• 200 gram tempe potong dadu digoreng
• 4 sendok makan minyak sayur
• 2 lembar daun salam
• 2 sendok makan kecap manis
• 150 ml air
• ½ sdt garam
• 2 sdt gula
• 1 saset BonCabe level 10
• Bahan Bumbu Orek
• 4 siung bawang putih dirajang
• 4 cm lengkuas digeprak

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Masukan air, kecap, garam, gula. Aduk rata.
2. Masukan kacang panjang dan tempe. Aduk rata.
3. Masak hingga setengah matang. Masukkan BonCabe dan tumis hingga semua bahan matang. Aduk rata.
4. Angkat dan hidangkan

Selamat Mencoba

Sumber:http://www.dapurkobe.co.id/menu-ramadhan-hari-22

Bagikan Artikel ini