Pastel keju mini isi abon

Bahan:

• - 50 gram tapioka
• - 200 gram terigu
• - 1 butir telur, kocok lepas
• - 30 gram margarine cair, biarkan agak dingin
• - 1/4 sdt garam
• - 50 ml air sesuai besarnya telur
• - 60 gram keju parut
• - minyak goreng secukupnya

Isian:

• - 100 gram abon sapi

Cara Membuat:

1.  Campur terigu, tapioka, keju dan garam, aduk rata.
2.  Campur di tempat lain margarine cair dan telur, aduk rata, lalu masukkan ke campuran tepung, aduk .
3.  Tuang sedikit demi sedikit air.
4.  Uleni atau aduk rata
5.  Gilas tipis adonan. Cetak bundar.
6.  Beri isian di tengahnya, lipat, lalu tekan pinggirannya.
7.  Goreng menggunakan api sedang.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-makanan-sehat-buka-puasa-ramadhan-lezat-praktis-200505x.html

Bagikan Artikel ini