Soto Bangkalan
Rabu, April 28, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- 1 kg daging ayam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdt merica
- garam secukupnya
- air secukupnya
Bumbu halus:
- 50 gr udang kupas
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 4 kemiri
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
Cara membuat:
- Rebus ayam hingga matang, angkat ayam dan suwir-suwir.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas, tumis lagi hingga matang.
- Tuang bumbu halus ke dalam kuah. Masukkan merica dan garam. Masak hingga mendidih dan sedap.
Selamat Mencoba
Sumber:https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3767707/resep-soto-bangkalan
Belum ada Komentar untuk "Soto Bangkalan"
Posting Komentar