Sup Oyong Wortel Bakso

Bahan

• 1 liter air
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 5 butir bakso ayam
• 5 butir bakso sapi
• 1 buah oyong (kupas, potong-potong)
• 100 gram kapri (siangi)
• 1 buah wortel (kupas, potong-potong)
• 1 tangkai seledri
• gula secukupnya
• garam secukupnya
• 1/3 sendok teh Lada Kobe (3gr)

Cara membuat

1. Didihkan air. Masukkan bawang putih.
2. Masukkan wortel, masak sampai setengah matang.
3. Tambahkan oyong dan kapri. Masukkan bakso sapi dan bakso ayam. Bumbui dengan gula, garam dan Lada Kobe.
4. Masukkan irisan seledri, aduk sebentar.
5. Angkat dan sajikannya.

   Selamat Mencoba

Sumber:http://www.dapurkobe.co.id/menu-ramadhan-hari-21

Bagikan Artikel ini