Chewy soft chocochips cookies

Bahan:

• - 340 gr tepung terigu segitiga
• - 1/2 sdt baking powder
• - 1/2 sdt baking soda
• - 1/2 sdt garam halus
• - 170 gr salted butter
• - 90 gr gula pasir
• - 90 gr gula palem
• - 1 butir telur ayam
• - 1/2 sdm vanilla extract
• - 150 gr chocochips

Cara membuat:

1. - Panaskan oven 170 derajat Celcius.
2. - Mixer butter, gula pasir, dan gula palem sampai pucat dan kembang. Lalu masukkan telur, mixer rata. Tambahkan vanilla extract, aduk rata.
3. - Ayak bahan kering kedalam adonan butter, aduk rata dengan spatula, lalu tambahkan chocochips, aduk rata.
4. - Bentuk bulat adonan, lalu pipihkan sedikit dan tata di loyang yang dialasi baking paper dan hias dengan chocochips lagi di atasnya.
5. - Panggang selama 12-15 menit, hingga bagian bawah dan luar sudah mulai berkulit dan kokoh.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/30-resep-kue-kering-lebaran-banyak-disukai-enak-mudah-dibuat-2005197.html

Bagikan Artikel ini