Chocochips Cookies 4 Bahan

Bahan:

• 80 gr/8 sdm tepung terigu (pro rendah)
• 60 gr/6 sdm margarin (kalau bisa blueband cake & cookies)
• 4 sdm gula halus
• 2 sdm coklat bubuk (boleh milo/chocolatos/SKM)

Topping:

• Chocochips

Cara membuat:

1. Campur gula halus saring dengan margarin, kocok sampai creamy (lembut) dan warna pucat, lalu tambahkan tepung terigu saring, aduk-aduk, tambahkan coklat bubuk, aduk rata.
2. Olesi sarangan dengan margarin, bentuk bulat-bulat adonan di atas sarangan, kemudian pipihkan/tekan-tekan dengan garpu, lalu taburi chocochips sesuai selera.
3. Panaskan teflon sebentar, masukkan sarangan ke dalam teflon.
4. Panggang dengan api terkecil selama 20 s/d 25 menit (kematangan berbeda-beda tergantung suhu panas kompor).
5. Angkat dan tunggu sampai dingin lalu simpan di toples.

Note:

• Jika 30 menit permukaan atasnya masih lembek tapi bawahnya sudah matang, angkat saja, karena akan mengeras sendiri.
• Sebenarnya 10 s/d 15 menit juga sudah matang walaupun atasnya masih lembek, angkat dan diamkan sampai mengeras.
• Jangan lupa selalu dengan api terkecil.
• Resep ini bisa menghasilkan 26 buah cookies, tergantung besar kecilnya adonan.
• Coklat bubuk bisa diganti chocolatos/susu kental manis.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://www.tipsmasaksedap.com/2020/11/chocochips-cookies-4-bahan-no-oven-no.html

Bagikan Artikel ini