Es kacang merah
Sabtu, Juni 19, 2021
Tulis Komentar

Bahan:
- - 500 gram kacang merah
- - 4 lembar daun pandan
- - 15 sdm gula pasir
- - 2 sdm cokelat bubuk (dilarutkan sedikit air)
- - 1 sdt vanili bubuk
- - 1 sdt garam
- - 1 sdt tepung maizena + 1 sdt tepung beras (dilarutkan sedikit air)
Pelengkap:
- - es Serut (secukupnya)
- - santan matang (secukupnya)
- - sirup merah (secukupnya)
- - SKM putih (secukupnya)
Cara membuat:
- Cuci kacang merah, rendam semalaman.
- Tuang air melebihi tinggi kacang merah. Beri gula pasir, cokelat bubuk, vanili, dan garam. Masak mendidih dan sampai air menyusut. Matikan api.
- Perlahan aduk terus, tuang sedikit demi sedikit larutan tepung maizena dan tepung beras. Aduk sampai mengental.
- Tata kacang di gelas saji, tuang saus cokelat, santan, es serut, sirup merah, dan SKM putih.
Selamat Mencoba
Sumber: https://www.briliofood.net/resep/9-resep-es-kacang-merah-segar-nikmat-dan-mudah-dibuat-2008218.html
Belum ada Komentar untuk "Es kacang merah"
Posting Komentar