Bolu Nutrijell tepung beras

Bahan:

• 100 gr tepung beras
• 1 sdm tepung maizena
• 3 btr telur
• 80 gr gula pasir
• 1 bungkus nutrijell plain
• Pasta pandan
• 1 bungkus santan kara (65 ml)
• 1 sdm cokelat bubuk

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga putih berjejak sekitar 10 menit
2. Masukkan nutrijell dan kocok selama 1 menit
3. Masukkan tepung beras dan tepung maizena, kocok dengan speed rendah sampai rata.
4. Terakhir masukkan santan, kocok juga hingga rata.
5. Ambil adonan kurang lebih 2 sendok sayur lalu campur dengan cokelat bubuk.
6. Olesi loyang dengan mentega dan taburi sedikit tepung. Masukkan adonan putih dan tuang di atasnya adonan cokelat dan aduk buat motif marble.
7. Oven dengan suhu 180°C selama 30 menit/ sesuaikan oven masing-masing.

Bagikan Artikel ini