Ikan gabus bakar

Bahan:

• - 500 gr ikan gabus
• - 1 buah jeruk nipis
• - 3 sdm margarin
• - 5 sdm kecap

Bahan bumbu halus:

• - 1 sdt ketumbar
• - 1 ruas jari jahe
• - 1 ruas jari kunyit
• - 3 siung bawang putih
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1. - Bersihkan ikan, belah dua tanpa putus.
2. - Tambahkan perasan jeruk nipis.
3. - Rendam ikan dalam bumbu halus selama 25 menit.
4. - Olesi ikan dengan margarin, kemudian bakar ikan. Jika sudah setengah matang oleskan kecap. Kemudian bakar kembali hingga matang.
5. - Sajikan dengan sambal dan lalapan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-olahan-ikan-gabus-mudah-dibuat-dan-maknyus-2008197.html

Bagikan Artikel ini