Ikan Mas Bakar Teflon

Bahan:

• - Bawang merah
• - Bawang putih
• - Cabe
• - Kunyit
• - Jahe
• - Laos
• - Serai
• - Kemiri
• - Lada
• - Gula pasir

Bahan sambal terasi mentah:

• - Cabe merah
• - Terasi
• - Tomat
• - Bawang merah secuil
• - Gula pasir
• - Penyedap

Cara membuat:

1. Semua bahan dihaluskan lalu tumis. Tambahkan kecap, gula pasir, garam, penyedap. Masukkan ikan mas. Tutup.
2. Tunggu sampai kering. Balik. Tunggu lagi sampe bener bener kering. Angkat.
3. Untuk sambal, uleg secara bersamaan semua bahan sambal. Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-olahan-ikan-mas-enak-sedap-dan-mudah-dibuat-200827u.html

Bagikan Artikel ini