Kepiting pedas manis

Bahan:

• - 1/2 kg kepiting
• - 1/2 buah bawang bombai
• - 1 sdm margarin
• - Air secukupnya

Bumbu halus:

• - 10 buah bawang merah
• - 5 buah bawang putih
• - 3 buah cabai merah besar
• - 5 buah cabai rawit / sesuai selera
• - 1 cm jahe
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - 2 sdm saus tomat
• - 2 sdm saus sambal
• - Gula dan garam sesuai selera

Cara membuat:

1. - Cuci bersih kepiting. Sisihkan.
2. - Panaskan margarin sampai meleleh, masukkan bawang bombai tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum juga tambahkan saus tomat dan sambal.
3. - Masukkan kepiting, tambahkan air lalu tambahkan merica bubuk, gula, dan garam, tes rasa.
4. - Masak sampai kepiting matang dan air sat. Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/9-resep-masakan-pedas-manis-enak-praktis-dan-menggugah-selera-200813o.html

Bagikan Artikel ini