Kimbab isi belut

Bahan:

• - 5 ekor belut, bersihkan isi perutnya
• - 1 sdm minyak wijen
• - 1 sdm perasan jeruk lemon
• - 1 sdm saus tiram
• - 2 sdm kecap asin

Bahan kimbab:

• - Nasi hangat campur dengan sedikit garam
• - Bayam rebus dicampur sedikit garam dan minyak wijen
• - Wortel potong memanjang, rebus hingga empuk
• - Danmuji/acar lobak panjang
• - Telur dadar potong memanjang
• - Bawang putih, goreng matang

Cara membuat:

1. Rendam belut di dalam campuran bumbu kurang lebih 20 menit. Panggang hingga matang.
2. Siapkan nori, tata nasi merata. Taruh sayuran, telur dadar dan belut sejajar. Gulung hingga padat dan potong-potong. Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-olahan-belut-yang-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200828t.html

Bagikan Artikel ini