Mie yamie bakso

Bahan:

• - 100 gr mie telur siap pakai

Bahan minyak bawang :

• - 3 siung bawang putih geprek
• - 5 sdm minyak
• - 1 sdm minyak wijen

Bahan bumbu yamie:

• - 1 sdm saus tomat
• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdt kecap asin
• - 1/2 sdt lada bubuk

Bahan pelengkap:

• - sawi hijau, rebus sebentar dengan air garam
• - bakso ayam/sapi
• - telur rebus
• - daun bawang, iris halus
• - bawang merah goreng

Cara membuat:

1. - Untuk membuat minyak bawang, panaskan minyak, kemudian goreng bawang putih hingga kecoklatan dan minyak jadi wangi.
2. - Taruh minyak di wadah, kemudian campurkan minyak wijen. Aduk rata. Simpan minyak hingga siap digunakan.
3. - Rebus mie hingga lembut.
4. - Tuang bumbu mi yamie dan minyak bawang di mangkuk, aduk-aduk. Kemudian masukkan mie, aduk rata.
5. - Sajikan dengan pelengkap. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.

Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/7-resep-yamie-paling-enak-mudah-dibuat-dan-bikin-ketagihan-2008121.html

Bagikan Artikel ini