Mochi oreo cokelat

Bahan kulit:

• - 150 gr tepung ketan
• - 60 gr susu bubuk
• - 50 gr gula pasir
• - 200 ml air
• - 2 sdm minyak
• - garam sedikit
• - pewarna makanan secukupnya

Bahan isian:

• - 5 buah oreo
• - 1 sdm minyak zaitun

Bahan taburan:

• - tepung maizena secukupnya, sangrai
• - 1 lembar daun pandan disangrai

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan kulit, aduk-aduk hingga tercampur rata, kukus.
2. Chopper semua bahan isian, lalu pulung dan bulat-bulatkan isian ukuran sesuai selera.
3. Terakhir ambil adonan, dan bulat-bulatkan adonan kulit, beri isian. Jangan lupa beri bahan taburan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-mochi-enak-kenyal-sederhana-dan-mudah-dibuat-200824e.html

Bagikan Artikel ini