Nasi kuning Saroja khas Manado

Bahan:

• - 9 cup beras
• - 1,6 liter santan
• - 2 batang sereh
• - 2 siung bawang merah
• - 3 lembar daun pandan
• - 4 siung bawang putih
• - 5 buah kunyit

Cara membuat:

1. Haluskan bawang putih dan bawang merah.sisihkan.
2. Blender kunyit dg 50 ml air.
3. Tumis batang sereh dan daun pandan hingga wangi,
4. Masukkan bawang putih dan bawang merah.
5. Tambahkan santan dan air kunyit, masak sampai mendidih dan masukkan beras
6. Masak sampai air kering. Kemudian kukus sampai masak. Sajikan dengan lauk pauk.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/9-resep-olahan-nasi-dari-berbagai-daerah-enak-dan-mudah-dibuat-200826j.html

Bagikan Artikel ini