Puding lumut pandan cokelat

Bahan:

• - 500 ml air pandan suji
• - 2 butir telur kocok lepas
• - 100 ml santan kental
• - 6 sdm gula pasir
• - 1 bungkus agar-agar
• - 2 tetes perasan dan pewarna pandan

Cara membuat:

1. - Aduk semua bahan dalam panci sampai rata dan masak sampai mendidih.
2. - Aduk sesekali dan biarkan sampai benar-benar mendidih serta lumutnya terbentuk.
3. - Matikan api dan diamkan sebentar, lalu masukan ke dalam cetakan puding.

Bahan puding cokelat:

• - 1 bungkus agar-agar
• - 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
• - 3 sdm cokelat bubuk
• - 400 ml air mineral
• - 5 sdm gula pasir

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan ke dalam panci sampai rata lalu nyalakan api.
2. - Masak sampai mendidih dan tuangkan ke atas puding lumut yang sudah mengeras bagian atasnya dengan sendok perlahan-lahan.
3. - Masukkan kulkas agar dingin dan mengeras sempurna. Sajikan.

 Selamat mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-puding-lumut-mudah-enak-dan-cocok-jadi-camilan-keluarga-200810q.html

Bagikan Artikel ini