Roti jabrig tanpa telur dan oven

Bahan:

• - 250 gram tepung protein tinggi
• - 2-3 sdm gula pasir
• - 1 sdt ragi kering
• - 1 gram bread improver
• - 150 ml air hangat kuku
• - sejumput garam
• - 1 sdm butter
• - 1 sdt minyak

Isian:

• - cokelat filling

Topping:

• - keju parut

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kecuali garam, butter dan minyak. Uleni.
2. Masukkan garam, butter, dan minyak. Uleni.
3. Bagi jadi @30 gram.
4. Bentuk bulat adonan. Kempiskan, tutup, dan diamkan selama 1 jam.
5. Goreng sampai matang.
6. Lubangi tengahnya, isi dengan cokelat filling.
7. Olesi butter cream atasnya dan beri topping keju parut.

Selamat mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/7-resep-dan-cara-membuat-roti-jabrig-super-lembut-praktis-200812b.html

Bagikan Artikel ini