Urap Urap Jawa

Bahan sayur:

• Toge panjang
• Kangkung
• Kacang panjang

Bahan bumbu:

• - 4 siung bawang putih
• - 4 bawang merah
• - 1 buah cabe merah
• - Kencur sejempol
• - 2 sdm gula merah
• - Garam secukupnya
• - Kelapa setengah

Cara membuat:

1. Semua sayur dipotong-potong dan dikukus sampai matang.
2. Parut kelapa.
3. Uleg semua bumbu sampai halus dan icip sesuai selera.
4. Campur bumbu yang sudah halus dengan kelapa yang sudah diparut.
5. Lalu kukus sampai matang.
6. Campur sayur dan kelapa yang sudah matang.
7. Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-urap-sayur-sedap-mudah-dibuat-dan-enak-dicampur-nasi-200816t.html

Bagikan Artikel ini