Yellow Onigiri

Bahan:

• - 500 gr nasi putih
• - 1 sdt saus tiram
• - 3 sdm kecap manis
• - 2 sdm kecap asin
• - 1 batang daun bawang, rajang halus
• - 1 bungkus nori
• - jamur, cincang
• - minyak goreng

Bahan bumbu halus:

• - 1 buah tomat
• - 4 siung bawang merah
• - 1 siung bawang putih
• - 3 buah cabe rawit
• - 2 buah cabe merah
• - garam secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat. Tambahkan sedikit garam.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin.
3. Masukkan nasi. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Test rasa. Masukkan daun bawang dan jamur, kemudian aduk rata. Angkat dan dinginkan.
4. Jika nasi sudah dingin, bentuk segitiga. Lalu pada bagian bawah, lapisi dengan nori.
5. Siap disajikan.

Selamat mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-onigiri-ala-jepang-enak-mudah-dan-ekonomis-2008077.html

Bagikan Artikel ini