Pandan ogura cake

Bahan A:

• - 5 butir kuning telur
• - 1 butir telur utuh
• - 40 ml minyak goreng
• - 80 ml santan kental
• - 1 sdt pasta pandan
• - sdt pasta vanilla
• - 85 gram tepung terigu protein rendah
• -2 sdt poppy seeds

Bahan B:

• - 5 butir putih telur
• - sdt garam halus
• - 1 sdm air jeruk nipis
• - 95 gram gula pasir butiran halus

Cara membuat:

1. Panaskan oven 160C, masukkan loyang besar berisi air setinggi 1 cm.
2. Aduk semua bahan A jadi satu, sisihkan.
3. Bahan B: Mixer putih telur, garam, dan air jeruk nipis. Masukkan gula pasir.
4. Masukkan bahan B bertahap ke bahan A, aduk dan lipat pakai spatula sampai rata.
5. Tuang adonan ke loyang. Panggang selama 60 menit.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini