Tahu cabai garam

Bahan rendaman tahu: 

• (campur jadi satu diamkan 15 menit)
• - 1 buah telur
• - 1/2 sdm saus tiram
• - 1 sdm maizena
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - 1/2 sdt garam

Bahan adonan tepung: (campur jadi satu)

• - 6 sdm tepung terigu
• - 9 sdm tepung maizena
• - 1 sdt bubuk kunyit
• - 1 sdt bubuk ketumbar
• - 1/4 sdt baking powder

Campuran bawang:

• - 5 buah cabai rawit potong kecil
• - 5 siung bawang putih potong kecil
• - 1 buah daun bawang potong kecil

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih.
2. Masukkan cabai dan daun bawang.
3. Masukkan tahu dan goreng sampai matang.

Bagikan Artikel ini