Tahu telur kecap

Bahan:

• - 2 buah tahu putih, potong-potong, goreng
• - 2 butir telur
• - 2 siung bawang putih cincang
• - 2 butir bawang merah iris
• - 1 batang daun bawang
• - 1/2 sdt bubuk ngohiong
• - 3 sdm kecap manis
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm saus tiram
• - Garam dan merica

Cara membuat:

1. Orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan.
2. Tumis bawang sampai wangi. Masukkan tahu dan semua bumbu, aduk rata.
3. Tuang sedikit air, masak sampai meresap dan kuah mengental.
4. Masukkan daun bawang. Angkat.

Bagikan Artikel ini